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加汤、调味料中火烧至入味

海参肘子是鲁菜菜谱之一,以海参为制做从料,海参肘子的烹饪技术以烧菜为从。特征:惨白亮光,时肉酥烂,汁浓味厚,肥而不腻,海参软濡滑润,葱味浓沉。7.猪肘刮去焦皮,再放入锅内,加水慢过肘...

发布时间:2019-08-31 标签TAG: 海参肘子